Institut d'Innovació Social
"La transición hacia una economía baja en carbono. Una mirada sobre el sector financiero y el sector alimentario"
Aquest estudi identifica els principals riscos relacionats amb el canvi climàtic per a dos sectors bàsics –el sector financer i el sector alimentari– i detalla les estratègies que s’estan impulsant per transitar cap a una economia de baix carboni. D’una banda, importants entitats gestores d’actius han identificat el canvi climàtic com un “risc sistèmic” per al sector financer. D’altra banda, el sector alimentari és un dels sectors productius més afectats pel canvi climàtic, sobretot a Espanya, on l’avanç de la desertificació constitueix una amenaça greu per a l’agricultura. I, al mateix temps, el sector alimentari contribueix de manera significativa a les emissions globals.
A partir de diverses entrevistes amb experts del sector financer, d’un taller participatiu amb actors clau del sector alimentari i d’un sondeig a empreses líders de la indústria espanyola de l’alimentació i begudes, aquest estudi analitza i descriu algunes de les estratègies de transició en aquests dos sectors bàsics. Després d’un resum de l’horitzó climàtic, s’analitzen les tendències del sector financer a escala global i en el context espanyol. L’anàlisi del sector alimentari se centra principalment en la situació a Espanya i destaca per una sèrie d’innovacions, tant en la producció i la manipulació dels aliments, com en la seva distribució.
Resumen infográfico del estudio
Amb el suport i la col·laboració de la Fundació Caixa d'Enginyers
Continua llegint aquest article en línia:
Veure en línia